Carmen の 狗窩

今天我和Fish北上去按摩，按摩後吃了一頓很讚的晚餐，所以忍不住回來後要報告一下！

我們今天晚上在位於深圳振華路的滿江紅用膳，滿江紅是一家川菜餐廳，在香港銅鑼灣和尖沙咀也有分店，而在深圳，除了振華路分店外，還有另一家分店（但忘了地址）！

這家餐廳的菜色很好，就是我和Fish最喜愛的地道風味菜，而且服務好，味道不俗，價錢更是超值！讓我來介紹一下今晚的菜式吧！（註：因最初沒想過要拍照，所以菜一上我們便急不及待的吃，吃了一半因覺得此店實在太捧，得回來向大家推荐一下，所以才用手機拍下照片，故照片中的菜都是已吃了一半或差不多吃光了！）

魚香肉絲，Fish很喜愛的菜，以辣椒、葱等配料炒成，試過其他餐廳的魚香肉絲味道較辣，這店的卻不算很辣，所以不嗜辣的我也得以嚐了幾口！RMB 22。


上湯菠菜，加入了冬菇、鹹蛋、皮蛋和杞子，味道適中，不太鹹也不太淡。RMB 16。


蒜泥白肉，肉卷中包裹著京葱和青瓜條，中間白色的物體是蒜泥，底下的醬汁是帶辣的！雖然我不愛吃辣，但也覺得很不錯！而因和著京葱青瓜條一起吃，所以肉片的肥肉口感不會太顯著。RMB 20。


一流的秘制藥材雞湯(雞半只），RMB 44。



接著是我整個晚餐中最愛的兩道菜

巴蜀湯圓，裡面是黑芝麻餡，甜度適中，湯圓的口感煙韌，中間部份不會不夠熟，軟硬度適中，一碗有四粒，我吃完後仍想再吃一碗，可惜已很飽了。RMB 6。



樟茶鴨（半只），超好吃的一道菜，好吃在：脆、酥、香，咬下去透著一點樟茶味！跟在香港的上海坊吃的樟茶鴨很不一樣，好吃得多！必須強調鴨皮真的很脆很好吃！RMB 33。


最後，服務員還端上兩碗豆腐花，是免費的，因我不嗜豆腐花，故沒吃耶！Fish吃了一口，卻說很淡而無味，也沒吃下去了！算是整個晚餐的唯一敗筆！


加上Fish點了一瓶啤酒，埋單才一百四十多元，超值！

此店位於振華路，乘地鐵到華強路站下車，在A出口走約十至十五分鐘路程。